Em 2017 o Escritório de Inovação, atuou na implantação do curso piloto de Empreendedorismo e Inovação em Saúde, oferecido aos alunos de graduação dos quatro cursos da FM – Medicina, Fisioterapia, Terapia Ocupacional e Fisioterapia. Coordenado pelos Profs. Luiz Fernando Ferraz da Silva e Moisés Goldbaum, o curso foi desenvolvido pelo Núcleo de Política e Gestão Tecnológica da USP e teve como instrutor Artur Vilas Boas. Em 10 aulas de 4 horas foram apresentados modelos atuais e tendências para o desenvolvimento de novos produtos e serviços em saúde. Ex alunos e convidados externos dividiram suas experiências com os 15 alunos concluentes.